Перцы - перевалка
Перевалка перцев (2015 г.) Перевалка перцев (2014 г.) Перевалка перцев (2015 г.) 25.02...
Календарь роста томатов после пикировки
Календарь роста рассады после пикировки (2015 год) Календарь роста рассады после пикировки (201...
Календарь роста цветов до пикировки
Календарь роста цветов до пикировки в 2015 году. Календарь роста цветов до пикировки в 2014 год...
Работы в Феврале в саду
Каков же план основных садовых работ на конец зимы? В саду Продолжать работы по снегозадержан...

Перец — одна из самых популярных и древнейших овощных культур в мире 01_ПерецРастение с южными корнями успешно выращивают даже в северных регионах нашей страны Если вы еще не сажали сладкий перец у себя на участке или потерпели неудачу, не торопитесь отказываться от этой культуры Надо лишь правильно выбрать надежные сорта или гибриды и вырастить здоровую рассаду!

Как правильно подобрать сорт перца

Среди распространенных огородных культур перец один из самых теплолюбивых, да и развивается он медленно. В этом главная сложность выращивания перца в регионах с коротким летом. Как и томаты, сорта перца бывают

  1. Детерминантными (низкорослыми),
  2. Полудетерминантными (среднего размера)
  3. Индетерминантными (самые высокие).

Для выращивания в средней полосе больше подходят первые два типа.

Для выращивания в парниках и открытом грунте лучше всего подходят низкорослые сорта. Как правило, их высота не превышает 50 см, а количество плодов на кусте 7-15 штук, и все они, как правило, готовы к уборке практически одновременно. К тому же они не ветвятся в нижней части и не требуют формирования.

Среднерослые сорта дают 2 «этажа» плодов, их сбор более растянут, а общая урожайность выше. Правда, воспользоваться этим вы сможете только при наличии хотя бы необогреваемой поликарбонатной теплицы, которая защищает растения от непогоды. Но даже в теплице холодным летом вторую волну урожая можно упустить. Высота среднерослых растений 80-150 см, и если куст ниже обещанного селекционерами, значит, ему просто не хватило тепла. Стандартная технология выращивания полудетерминантных перцев подразумевает подвязку и формирование, обычно в 3 стебля. Высокорослые, индетерминантные сорта и гибриды перца нуждаются в обогреваемой теплице и грамотном уходе. Их высота ограничивается только продолжительностью роста и чаще всего перец не удается потому, что просто не успевает дать урожай до наступления холодов.

Эффективнее всего используют короткое лето скороспелые перцы. Для основы выбирайте сорта и гибриды, вступающие в плодоношение не позднее 100-120 дней от всходов. В дополнение к ним можно посадить несколько растений со скороспелостью до 150 дней.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

В средней полосе выращивание перца в открытом грунте — понятие относительное. На случай непогоды, особенно в начале и в конце сезона, временное укрытие нужно в любом случае. При температуре +13 °С перец приостанавливает рост, задерживается формирование урожая. Температура ниже +5 °С может привести к гибели растений. Укрывать можно пленкой ПВХ или нетканым укрывным материалом плотностью 40-60 г/м2 по дугам. Незначительное похолодание перец может переждать и под нетканым укрывным материалом плотностью 20 г/м2 наброшенным прямо на растения. И все же в регионах с коротким летом (Северо-Запад России, центр Нечерноземья, Урал, Кемерово) легче и правильнее выращивать сладкий перец в теплицах, парниках или тоннельных укрытиях.

Посев семян перца на рассаду

Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните грунтом нелегка уплотните так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см (1).

Перец_01

Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см (2).

Перец_02

Сверху засыпьте почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните и полейте. Посевы поставьте в парничок, оптимальная температура +25 °С. Не забудьте про этикетки с названиями сортов.

С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7-й день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15…+17 °С. Поливайте теплой водой, периодически поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте фитолампой (3).

Перец_03

Через 3-4 недели после ВСХОДОВ у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа. Перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см (4).

Перец_04

При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелек. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Сверху присыпьте почвой, слегка уплотните и полейте. (5)

Перец_05

Установите рассаду на подоконнике, притеняя ее первое время от прямых солнечных лучей. Следите, чтобы почва в горшочках не остывала ниже + 15 °С (6).

Перец_06

Как получить хорошую рассаду в домашних условиях

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Кроме того, перец недостаточно устойчив к корневой гнили. Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его надо довольно рано (20 февраля — 10 марта) и до самой высадки (в возрасте 60-80 дней) обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий.

Перед посевом осмотрите все семена. Здоровые, без повреждений и гнилей, положите в марлевый мешочек и замочите в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по инструкции. Можно подержать семена в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки тщательно промойте их прямо в мешочках. Хорошие результаты дает замачивание семян на 12 часов в растворе «Эпина» (1-2 капли на 100 мл воды).

После этого разложите семена между двумя слоями влажной чистой ткани и поставьте в теплое место (+25 °С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите этот момент, потому что корешки перцев очень хрупкие.

Пока семена прорастают — приготовьте почву. Самостоятельно ее можно составить из перегноя (или перепревшего компоста), торфа и хорошо промытого песка (2:2:1). Такой домашний грунт обязательно просейте и пропарьте в течение часа. Можно использовать готовую смесь для перцев, добавив в нее после просеивания промытый песок (6:1).

Перец сеют сначала в общие плошки, с появлением второго листа пикируют сначала в небольшие горшочки (100-150 мл), затем в конце весны пересаживают методом перевалки в более крупные объемом до 1 л. Состав почвы можно использовать один и тот же, но для посева и пикировки ее просеивают. При пересадке в большие контейнеры грунт не просеивают и на ведро смеси добавляют 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы или 3 столовые ложки специального удобрения для перцев и томатов.

До высадки в грунт рассаду перца подкармливают первый раз через 2 недели после пикировки и повторно еще через 2 недели. Подкормки вносятся в жидком виде, можно использовать готовые удобрения для рассады.

За 2 недели до высадки рассаду закаливают на свежем воздухе, первое время притеняя ее от прямых солнечных лучей и сквозняков. В грунт молодые растения перца высаживают, когда среднесуточная температура установится на уровне +15…+17 °С, в стадии образования первых бутонов. Перцы совершенно не выносят холодных тяжелых почв, поэтому, если на вашем участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной.

В готовую лунку под перец добавьте столовую ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Высаженные кустики перца замульчируйте торфом и подвяжите к опоре.

Похожие записи:

Календарь роста цветов до пикировки
Календарь роста цветов до пикировки в 2015 году. Календарь роста цветов до пикировки в 2014 год...
Цветы - пикировка
09.03.2014г. - распикировала гвоздику шабо "Красная Москва" в кассету из-под перцев (9 ...
Картофель - перевалка
30.03.2014г. - распикировали в пластиковые кассеты: "Илона"  - 6 штук,  "...
Календарь огородника по дням Луны Февраль 2018
В феврале уже многие дачники начинают выращивать рассаду ранних овощных культур. Очень важно чтобы с...
Календарь
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Архивы