Заправка для борща (на 5 литров)
Пожалуй, трудно найти человека, который зимним студёным вечером откажется от тарелки горячего аромат...
Пожалуй, трудно найти человека, который зимним студёным вечером откажется от тарелки горячего аромат...
Очень вкусные сладкие маринованные помидоры
В рецепте не используются травы, только минимальный набор специй, но при этом плоды получается арома...
В рецепте не используются травы, только минимальный набор специй, но при этом плоды получается арома...
Боярышниковый компот
Боярышниковый компот – прекрасный способ сохранить на зиму полезные свойства этого замечательного ра...
Боярышниковый компот – прекрасный способ сохранить на зиму полезные свойства этого замечательного ра...
Маринад для шашлыка из куриной грудки на основе кефира
Кефир – отличная основа для маринада куриной грудки, так как он делает мясо нежным, сочным и слегка ...
Кефир – отличная основа для маринада куриной грудки, так как он делает мясо нежным, сочным и слегка ...
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон и картошку, добавить баночку борща и, все, обед готов!
Ингредиенты
- Капуста – 1.8 кг.
- Свекла — 1.5 кг.
- Морковь – 0.8 кг.
- Сладкий перец – 0.4 кг.
- Лук – 0.5 кг.
- Помидоры – 0.5 кг.
- Сахар – 1 ст.
- Соль – 4 ст. л.
- Растительное масло – 1 ст.
- Уксус 9% – 1 ст. или 70% — 4 ч.л. на стакан воды.
Приготовление
1. Натереть на крупной терке свеклу и морковь.
2. Нашинковать капусту.
3. Пропустить через мясорубку перец, лук, помидоры.
4. Свеклу, морковь, перец, лук и помидоры переложить в кастрюлю.
5. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус. Все перемешать и, постоянно помешивая, тушить 20 минут.
6. Затем быстро переложить в горячие банки и закатать. Укутать в одеяло и оставить на 10 — 12 часов для дополнительной стерилизации.
Похожие записи:
Сало в тузлуке
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Медовое пиво
Рецепт приготовления необычного медового пива. 600 граммов меда – это основа вкуса, и важно в...
Рецепт приготовления необычного медового пива. 600 граммов меда – это основа вкуса, и важно в...
Способ горячей заливки
Способ горячей заливки – один из самых популярных методов домашнего консервирования фруктов и ягод, ...
Способ горячей заливки – один из самых популярных методов домашнего консервирования фруктов и ягод, ...
Шашлык из куриной грудки
Вот несколько рецептов маринада для сочного шашлыка из куриной грудки и советы по приготовлению: ...
Вот несколько рецептов маринада для сочного шашлыка из куриной грудки и советы по приготовлению: ...
