Зимний борщ (на 5 литров)
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего л...
Сало в тузлуке
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Абрикосовое вино
Изготовление абрикосового вина – процесс, требующий терпения и внимания к деталям, но результат стои...
Боярышниковый компот
Боярышниковый компот – прекрасный способ сохранить на зиму полезные свойства этого замечательного ра...

Это блюдо из капусты приготовить абсолютно нетрудно, а главное — очень вкусно, даже рассол выпивается.

Ингредиенты для «Капуста маринованная «Объедение»»:

Капуста

 

  • Капуста белокочанная — 1 вилок
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 5 шт
  • Лавровый лист — 2-3 шт
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

 

Рецепт «Капуста маринованная «Объедение»»:

Подготавливаем все ингредиенты — капусту, морковку, специи.

В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Капуста1

Капусту нарезать крупными кусочками, морковку — кому как нравится. Всё уложить доверху в банку.
В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

Капуста2

Всё залить кипятком, добавить 1 ч ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.

А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой..ммммм…

Приятного аппетита!!!

Похожие записи:

Универсальная заправка (5 л.)
На зиму можно делать самые разные заготовки – солить огурцы и помидоры, делать лечо, мариновать слад...
Сало в тузлуке
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Волшебный стимулятор
Подготовка семян к посеву – важный этап для получения богатого урожая. Многие огородники используют ...
Заготовка квашеной капусты с луком
Заготовка квашеной капусты с луком – вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами, особенно витамино...
Рубрики
Календарь
Июнь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Архивы
Реклама