Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего л...
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Изготовление абрикосового вина – процесс, требующий терпения и внимания к деталям, но результат стои...
Боярышниковый компот – прекрасный способ сохранить на зиму полезные свойства этого замечательного ра...
Это блюдо из капусты приготовить абсолютно нетрудно, а главное — очень вкусно, даже рассол выпивается.
Ингредиенты для «Капуста маринованная «Объедение»»:
- Капуста белокочанная — 1 вилок
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Лавровый лист — 2-3 шт
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
Рецепт «Капуста маринованная «Объедение»»:
Подготавливаем все ингредиенты — капусту, морковку, специи.
В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Капусту нарезать крупными кусочками, морковку — кому как нравится. Всё уложить доверху в банку.
В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.
Всё залить кипятком, добавить 1 ч ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.
А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой..ммммм…
Приятного аппетита!!!
Похожие записи:
На зиму можно делать самые разные заготовки – солить огурцы и помидоры, делать лечо, мариновать слад...
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Подготовка семян к посеву – важный этап для получения богатого урожая. Многие огородники используют ...
Заготовка квашеной капусты с луком – вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами, особенно витамино...