Зимний борщ (на 5 литров)
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего л...
Сало в тузлуке
Как можно вкусно засолить домашнее сало с помощью рассола (маринада) или как его ещё называют, с пом...
Способ горячей заливки
Способ горячей заливки – один из самых популярных методов домашнего консервирования фруктов и ягод, ...
Классическая квашеная капуста: старинный рецепт и 5 секретов успеха
Этот рецепт квашеной капусты передается в нашей семье из поколения в поколение. Капуста получается х...

Это блюдо из капусты приготовить абсолютно нетрудно, а главное — очень вкусно, даже рассол выпивается.

Ингредиенты для «Капуста маринованная «Объедение»»:

Капуста

 

  • Капуста белокочанная — 1 вилок
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 5 шт
  • Лавровый лист — 2-3 шт
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

 

Рецепт «Капуста маринованная «Объедение»»:

Подготавливаем все ингредиенты — капусту, морковку, специи.

В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Капуста1

Капусту нарезать крупными кусочками, морковку — кому как нравится. Всё уложить доверху в банку.
В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

Капуста2

Всё залить кипятком, добавить 1 ч ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.

А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой..ммммм…

Приятного аппетита!!!

Похожие записи:

Зимний борщ (на 5 литров)
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего л...
Густое варенье из черной смородины на зиму
Это варенье-желе с чудеснейшим черно-смородиновым ароматом. Не требует долгой варки, хорошо хранится...
Джем из клубники и черешен
Приготовьте изумительный джем из клубники и черешен, сочетающий в себе яркий вкус и аромат летних яг...
Готовим джем
Приготовьтесь к увлекательному процессу создания домашнего джема! Это не просто варенье, это настоящ...
Рубрики
Календарь
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архивы
Реклама