Баклажаны с лимонами
Приготовление баклажанов с лимонами – это не только интересный, но и вкусный способ заготовки этих о...
Приготовление баклажанов с лимонами – это не только интересный, но и вкусный способ заготовки этих о...
Бланширование
Бланширование – это тепловая обработка плодов и овощей кипятком, паром или горячей водой, происходящ...
Бланширование – это тепловая обработка плодов и овощей кипятком, паром или горячей водой, происходящ...
Способ горячей заливки
Способ горячей заливки – один из самых популярных методов домашнего консервирования фруктов и ягод, ...
Способ горячей заливки – один из самых популярных методов домашнего консервирования фруктов и ягод, ...
Готовим джем
Приготовьтесь к увлекательному процессу создания домашнего джема! Это не просто варенье, это настоящ...
Приготовьтесь к увлекательному процессу создания домашнего джема! Это не просто варенье, это настоящ...
Это блюдо из капусты приготовить абсолютно нетрудно, а главное — очень вкусно, даже рассол выпивается.
Ингредиенты для «Капуста маринованная «Объедение»»:
- Капуста белокочанная — 1 вилок
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Лавровый лист — 2-3 шт
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.
Рецепт «Капуста маринованная «Объедение»»:
Подготавливаем все ингредиенты — капусту, морковку, специи.
В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Капусту нарезать крупными кусочками, морковку — кому как нравится. Всё уложить доверху в банку.
В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.
Всё залить кипятком, добавить 1 ч ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.
А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой..ммммм…
Приятного аппетита!!!
Похожие записи:
«Тёщин язык» из кабачков (5 литров)
Название «Тёщин язык» закрепилось за острыми салатами, а также за заготовками, в которых используетс...
Название «Тёщин язык» закрепилось за острыми салатами, а также за заготовками, в которых используетс...
Соление репчатого лука и чеснока
Соление репчатого лука и чеснока – это замечательный способ сохранить урожай на длительное время, по...
Соление репчатого лука и чеснока – это замечательный способ сохранить урожай на длительное время, по...
Приправа из хрена
Приправа из хрена – острая и ароматная добавка к различным блюдам, изготовление которой подразумевае...
Приправа из хрена – острая и ароматная добавка к различным блюдам, изготовление которой подразумевае...
Классическая квашеная капуста: старинный рецепт и 5 секретов успеха
Этот рецепт квашеной капусты передается в нашей семье из поколения в поколение. Капуста получается х...
Этот рецепт квашеной капусты передается в нашей семье из поколения в поколение. Капуста получается х...
