«Тёщин язык» из кабачков (5 литров)
Название «Тёщин язык» закрепилось за острыми салатами, а также за заготовками, в которых используетс...
Густое варенье из жимолости на зиму
Чтобы приготовить густое варенье из жимолости по классическому рецепту, пропорция ягод и сахара долж...
Медовое пиво
Рецепт приготовления необычного медового пива. 600 граммов меда – это основа вкуса, и важно в...
Соление репчатого лука и чеснока
Соление репчатого лука и чеснока – это замечательный способ сохранить урожай на длительное время, по...

Это блюдо из капусты приготовить абсолютно нетрудно, а главное — очень вкусно, даже рассол выпивается.

Ингредиенты для «Капуста маринованная «Объедение»»:

Капуста

 

  • Капуста белокочанная — 1 вилок
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 5 шт
  • Лавровый лист — 2-3 шт
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

 

Рецепт «Капуста маринованная «Объедение»»:

Подготавливаем все ингредиенты — капусту, морковку, специи.

В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Капуста1

Капусту нарезать крупными кусочками, морковку — кому как нравится. Всё уложить доверху в банку.
В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

Капуста2

Всё залить кипятком, добавить 1 ч ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.

А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой..ммммм…

Приятного аппетита!!!

Похожие записи:

Зимний борщ (на 5 литров)
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего л...
Густое варенье из черной смородины на зиму
Это варенье-желе с чудеснейшим черно-смородиновым ароматом. Не требует долгой варки, хорошо хранится...
Заготовка квашеной капусты с луком
Заготовка квашеной капусты с луком – вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами, особенно витамино...
Витаминное варенье из чёрной смородины
Витаминное варенье из чёрной смородины – это уникальный способ сохранить все полезные свойства этих ...
Рубрики
Календарь
Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Архивы
Реклама