Сорта базилика

• Осмин
• Фиолетовый (Агроника)
  
• Фиолетовый (Аэлита)
• Тайская королева
• Базилик на микрозелень

Осмин

• Русский огород, серия «Классика»
• Использовать — до 01.2016г.
• Количество семян — 0,1г.

Базилик «Осмин» — сорт базилика с классическим ароматом и насыщенной окраской. Культивируется как пряно-ароматическое и декоративное растение. Используется в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы в кулинарии и при консервировании. Можно выращивать как горшечную культуру. Теплолюбивый однолетник.

Условия выращивания: культура требовательна к теплу, свету и влаге. Рекомендуется выращивание рассадным способом. Семена при посеве слегка присыпают почвой. При оптимальной температуре 20-25 °С всходы появляются через 10-15 дней. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза заморозков.

Производитель: ООО «Семена НК», г. Щелково, ул. Заводская, 15.

Итоги 2014 года: практически не взошел.

Фиолетовый

• Агроника.
• Использовать — до 12.2014г.
• Количество семян — 0,3 г.
• Высота: до 60 см.

Базилик «Фиолетовый» — растение сильнооблиственное, высотой до 60 см, с крупными темно-фиолетовыми ароматными листьями, богатыми эфирными маслами и каротином. Сорт среднеспелый (60-70 дней). Молодые побеги и листья в свежем виде используют в качестве приправы, а также при засолке и консервировании. Применяют как лечебное и профилактическое средство.

Мнение: стабильный урожай при любой погоде, имеет листья с зеленью, а не чисто фиолетовые.

Итоги 2014 года: как всегда порадовал.

Фиолетовый

• Аэлита.
• Использовать — до 12.2017г.
• Количество семян — 0,3 г.
• Высота: до 60 см.

Базилик  овощной «Фиолетовый» — среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала цветения 60-70 дней. Растение высотой до 60 см.  Лист крупный, обладает пряным ароматом душистого перца. Масса растения 250-300 г. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, для засолки и консервирования.

Урожайность: 1,5-3 кг/м2.

Производитель: ООО «Агрофирма АЭЛИТА» г. Москва, ул. Снежная, д.14, к.1

Тайская королева

• Русский огород
• Использовать — до 01.2016 г.
• Количество семян — 0,15 г.
• Высота: 50 см.

Базилик «Тайская королева» — самый декоративный из всех многочисленных сортов базилика! Яркие, контрастные, крупные соцветия на аккуратных, ярко-зеленых кустиках цветут почти 8 недель! Обладает приятным классическим ароматом. Удостоен золотой медали Флероселект (Fleuroselect) за выдающиеся декоративные качества. Для бордюров, контейнеров, клумб и кухонных садиков. Можно выращивать круглый год как горшечную культуру. Свежая листва используется в течение всего периода вегетации. Обладает целебным действием:как желудочное средство при потере аппетита, в качестве полосканий, в компрессах. Применяют в качестве приправы для супов, блюд из мяса, капусты и морепродуктов. Способствует перевариванию жиров, возбуждает аппетит.

Агротехника: посев на рассаду. Семена слегка присыпают землей. Всходы появляются в течение 10-15 дней. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Размещают на солнечном, защищенном от холодных ветров месте с плодородной, легкой почвой.

Производитель: ООО «Семена НК», г. Щелково, ул. Заводская, 15.

Мнение: очень декоративный базилик.

Итоги 2014 года: посевом в открытый грунт не взошел.

Итоги 2015 года: посевом в теплицу единственный из 6 посаженных не взошел.

Базилик на микрозелень

Ocimum basilicum

• Русский огород
• Использовать — до 01.2014 г.
• Количество семян — 10 г.

Микрозелень — это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда в них максимальна концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, каратинойдов, нейтрализующих свободные радикалы. Молодые листочки специальных овощных культур разнообразят и дополняют рацион, украшают салаты и любые другие блюда.

Ростки базилика с приятным ароматом и оригинальным вкусом отлично сочетаются с овощными, мясными, рыбными блюдами. Станут отличной добавкой к супам, творогу, омлетами особенно к салатам. Содержат сахара, каротин, витамины C, B2, PP, эфирные масла. Стимулируют и улучшают пищеварение.

Агротехника: выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя.

При выращивании в специальной емкости «Прораститель для семян»  почвосмесь не используется.

Поместить емкость с семенами в теплое и светлое место.

От посева до уборки содержать при комнатной температуре и постоянной влажности. При досвечивании ростки будут более сильными и содержат больше витаминов.

Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары настоящих листьев. Растения аккуратно срезать ножницами на уровне почвы и использовать в различных блюдах.

Для регулярного получении микрозелени посевы производить каждые две недели.

Производитель: ООО «Семена НК», г. Щелково, ул. Заводская, 15.

Итоги 2015 года: садили как обычный базилик в грунт, растение невысокое, ароматное.

Похожие записи: