В нашем регионе в основном используют две методики взращивания кабачков, патиссонов, тыкв и других тыквенных культур. Их располагают либо в теплицах или парниках, либо высаживают в открытый грунт выращенную из семян рассаду. Читать далее →

Семена кабачка, огурца, патиссона, тыквы получают одинаково. Ведь все тыквенные культуры пчелоопыляемые, а кабачки и тыква к тому же переопыляются между собой и с патиссонами, и чтобы получить чистосортные семена, надо соблюдать или пространственную изоляцию, или проводить искусственное опыление. Читать далее →

Почти шесть столетий назад турецкий султан велел казнить своих придворных из-за кражи нескольких «неспелых овощей» — огурцы были огромной редкостью. В Индии и Китае такое решение вызвало бы недоумение: там это огородное растение знают уже пять тысяч лет. Читать далее →

Огурцы – самая древняя овощная культура. Огурцы чем меньше, зеленее и недозрелее, тем лучше и вкуснее. В античные времена греки их называли «агурос»: что означает «неспелый, несозревший». Читать далее →

Огурец у наших соотечественников в особом представлении не нуждается: все его знают, любят и употребляют в пищу.  Читать далее →